长治地沟隔油池

上海市餐厨废弃油脂管理总体情况及油水分离器生产经营使用基本要求
上海市食品药品安全会办公室
前言：党、高度重视“地沟油”治理工作，2010年国办下发关于加强“地沟油”整治和餐厨废弃物管理的意见， 2017年国办再次下发关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见。
1.2005年，上海市令*45号 颁布《上海市餐厨垃圾处理管理办法》，其中包含餐厨废弃油脂管理 。
2.2011年，《上海市办公厅转发市食安办关于进一步加强餐厨废弃油脂从严若干意见的通知》（沪府办发〔2011〕54号 ）。
3.2012年，制定颁布上海市令*97号。
所以对于很多想购买参与隔油池的作用是什么，却又担忧它的安装比较麻烦的用户来讲，这个问题是不需要进行考虑的。因为这个问题是非常简单就可以进行处理的，不会对企业整个的生产或者加工空间造成任何的影响。
隔油池的作用是什么有一个出水口，一个杂物筐，一个进水口和一个出油口，有一层隔板或两层隔板，全部结构采用不锈钢构成。含有废弃油脂的污水从进水口进入后，首入杂物筐，在这个环节中，一些杂物例如剩饭、菜渣均会被过滤在杂物筐里。随后，只包含废弃油脂的水进入*二层后，沉积下来，因为油漂浮在水的上面，废弃油脂便会从开口较高的排油口流出。
 隔油池的作用是什么的开口大小、高度都是要经过严密计算得出的。如果没有经过无数次试验，便无法保证隔油池的作用是什么正常工作。另外，隔油池的作用是什么的容积也是很重的参数，根据每小时处理的含油废水的流量，需要的隔油池的作用是什么的容量、体积大小也是不一样，要根据合理的数据，才能制造出的隔油池的作用是什么采用不锈钢制造，坚固耐用，而且外形美观，分离油和水的效果也是很明显，这是因为隔油池的作用是什么在制造时既保持了其工作的特性，也保持了其工艺性和实用性。

记者从蕉城生态环境局获悉，截至7月10日，该局已完成蕉城区全部餐饮经营户和企事业单位复核工作，其中857家餐饮经营户需要安装油水分离设备，已安装554家，安装率达到64.6%。
据介绍，为做好我市中心城区黑臭水体整治和全国文明城市创建工作，今年4月以来，蕉城生态环境局全面排查整治中心城区餐饮商户油水违规排放行为。通过前期排摸、宣传教育、督促整改等手段,该局对蕉南、蕉北、城南、金涵以及漳湾等乡镇街道上报的1014家餐饮经营户开展全面排查复核工作，发放《关于开展餐饮油污专项整治工作的通知》，并向蕉城区70家企事业单位发放《关于配合做好餐饮企业油烟、油水治理设施的通知》，督促餐饮经营户、企事业单位食堂安装油水分离设施。
蕉城生态环境局工作人员表示，接下来将继续督促未安装油水分离设备的餐饮经营户整改；对不配合或不及时整改的餐饮经营户，依法责令停业整顿或关闭。同时，对不符合整治工作的企事业单位食堂进行督促检查，要求及时进行整改，确保按市、区的要求，全面完成中心城区餐饮油污整治工作。

对此，相关部门要求餐饮单位严格按照规范安装隔油池，由于隔油池可以过滤掉餐饮废水中的油脂、菜渣、米粒等，防止餐饮废水直接排入市政污水管网对环境造成污染，过滤之后，污水已经不含什么杂质，不会堵塞管道，不影响周边环境。如果接到市民的投诉，会有工作人员去现场考察，核实餐馆的相关手续是否完整，是否设置隔油池，已经设有隔油池的餐馆，他们会要求按时清淤，如果搜查时发现餐饮业没有设置隔油池，影响到周边居民正常生活的，他们会要求期限整改，根据餐馆的实际情况设置适合的隔油池，针对整改的地区定期，确保隔油池的规范建设工作有效实施。

现如今，在餐厅、甚至是一些洗车场所，隔油池的身影都一直存在着。而作为上海成品隔油池生产厂家，在这里也想和大家分享一些隔油池的特点，希望能帮助大家更好地认识隔油池。
　　功能：
　　油水分离：
　　1.可分离污水中液态及凝结的动植物脂肪和油脂
　　2.根据需要，使处理后的含油量＜25ppm，大处理量高达60m3/h;
　　3.性强：针对餐饮习惯和业态发展设计；
　　4.外型美观、结构合理，面积小；
　　5.使用简单：接口连接简单，用户自行安装，不损坏原有建筑结构；
　　6.通过分离后上浮的油脂厚度，可以确定排油时间和间隔；
　　7.方便:预留污水泄水管、阀，可轻易沉淀的污物；
　　8.动力：自身不需外部动力即可实现油水分离；
　　9.油水分离器安装位置可选择在靠近厨房排水的室外绿化带或通道下。

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