HRGY-282000*1000*1000
HRGY-292200*1500*1000
HRGY-302500*1000*1000
HRGY-312600*1400*1400
人们发现，越来越多的不道德公司为了节省麻烦并增加利益，直接将废油倾倒或排入下水道，或直接将其排入无人的区域。它的肆意流动。随着时间的流逝，不仅下水道将被堵塞，而且周围的土地也会受到影响。这样，被污染的水源将缓慢渗入，甚至扩散得更远。
一般餐饮废水处理方法有以下几种：物理法、化学法、电化学法、生化法、膜法等。物理法处理一般就是通过投加混凝剂，沉淀废水中部分**物，该方法简单易行，但是去除**物不彻底，并且产生化学污泥，还需要配套的污泥处理设施；化学法一般采用氧化法，该方法能有效的去除水中**物，但是运行成本太高；电化学法也存在运行成本高的问题，并且较板被污染后需要更换；膜法组件价格太高，膜的清洗、恢复等技术还有待进一步解决；根据餐饮废水的特点（BOD/COD>；0.3，可生化性好），有效的处理方法就是首先去除废水中的油脂，然后再采用生化处理方法，生化处理方法具有运行稳定，运行*，方便管理等优点。目前对餐饮废水采用的生化方法主要有UASB（**式厌氧污泥反应床），HAF（复合厌氧反应器）厌氧处理，SBR（续批式活性污泥法）好氧处理等。
对HAF厌氧反应器作主要介绍，HAF厌氧反应器是一个内部填充有供微生物附着的填料的厌氧反应器，填料浸没在水中，微生物附着在填料上，废水从下部进入反应器，通过固定填料床，在厌氧微生物的作用下，废水中的**物被厌氧分解。
HAF厌氧反应器与其他厌氧反应器相比具有如下优点：
① COD去除率高，对好生化废水COD去除率可达80％以上；
② 快速启动，且无剩余污泥产生；
③ 常温下运行，抗冲击负荷能力强；
④ 可间歇运行，且能耗低；
⑤ 抗堵塞能力强；
⑥ 不产生剩余污泥，*专人管理。
集中收集卫生、新鲜的城市餐饮废水，首先将其作脱水、隔油池脱油处理，然后对固态成分进行干燥灭菌，再通过机械加工，生产出固体饲料。脱水脱油：餐饮废水基本由固态和液态成分构成。在这种工艺中固、液分离采用的是自然沉淀法或机械过滤法。餐饮废水脱水、脱油采用较简单的自然沉淀法，即利用液体的自身重量以及流动性的特点，使用过滤网来实现固体和液体的分离。为提高过滤效率可考虑采用分层滤水，滤网网格由大到小。
分捡：经脱水、脱油后餐饮废水中还混有一些牲畜不可食用的杂质，比如木筷、塑料制品、金属、纸张等，必须在加工前去除。分捡系统主要是利用物质的比重、体积和磁性，采用重复机械化及磁选等连续性分选(对物质，适当辅以磁选、风力分选、人工分捡)，将杂质分离出来。
干燥：这里选择微波加热干燥方法。该法的优点是能在短时间内达到加热效果，加热均匀，在较低的温度下就能杀死。且不会产生废水、废气、废物。
工程实例
某地30t餐厨垃圾处理厂工艺流程
餐厨垃圾用回收车收集、运输至处理系统，首行分选，取出少量混入餐厨垃圾中，不宜做堆肥发酵的瓶罐塑料等固体废弃物，然后把剩余物进行粉碎，并添加一定量的菌剂、辅料及副资材进行搅拌提升至发酵塔内。物料在发酵塔内进行一次发酵，以达到无害化、减量化的目的。一次发酵完成后的物料经筛分去除杂物，并喷淋经酸化后的泔脚水来调整一次发酵物的含水率，物料进入二次发酵阶段，把较难分解的**物进一步分解，以达到餐厨垃圾资源化处理的目的。
一次发酵完成后的物料经筛分去除杂物，并喷淋经酸化后的泔脚水来调整一次发酵物的含水率，物料进入二次发酵阶段，把较难分解的**物进一步分解，以达到餐厨垃圾资源化处理的目的。
使用一段时间后，应将进水口过那个仓上的杂物，通过观察口人工打捞上来，并清理干净。清理杂物后，再将隔油仓水上浮油清除掉，也是通过观察口人工打捞上来。
废油直接排放是对环境的压力，但如果科学回收利用则可变废为宝，成为生物柴油的原料。鉴于此，我市家利用餐厨废油脂生产生物柴油原料油的企业应运而生。这家企业位于东莞市内，占地5000平方米，总投资近五仟万元。公司于2012年8月建成试生产，目前已基本达产。公司每年可处理餐饮废油3200吨，生产生物柴油原料油100吨，这些原料油全部由北京石油化学有限公司收购。
据这家企业的一位负责人介绍，目前我国污水排放的环保执法对象已经从大型企业逐步普及到食品和餐饮企业。根据国家《建筑给排水设计规范》的要求，“职工食堂和营业性餐厅产生的含油污水，应经除油装置后方可排入污水管道”。但在2013年之前，我市城区内尚没有一家餐饮企业安装油水分离装置，这不仅造成了环境压力，也使宝贵的资源流失。
为了有效回收废油脂，减轻环境压力，同时也使废油变废为宝，东莞绿源生物有限公司从2013年下半年开始，说服一些餐饮企业免费为其安装油水分离装置。经过不懈努力，目前该公司已经为30余家餐饮企业安装了油水分离装置，为此，公司已经投入资金500万余元。公司负责人后对记者说，他们的工作只是一个示范，希望餐饮企业和全社会都能了解安装油水分离器和隔油器是一件利国利民的好事；但如果为所有的餐饮企业免费安装，企业也无力承担。为此，希望此项工作能引起有关部门的重视。
技术说明
1、 含油污水在分离器内停留时间为4--5分钟，在箱体内的流速不大于0.005m/s；
2、 箱体为全密闭结构，预留排气口，保证设备运行过程中无臭味外溢；
3、 扰流板减缓污水流速，并利于油泥和渣的沉降；
4、 浮油器可起到稳流、倒流作用，利于浮油；
5、 通过**部的非对称性锥形，油脂*聚积到集油器内；
6、 电加热装置，对凝结的油脂进行加热，便于油脂自动排出箱体；
7、 搅拌装置，为防止分离出的油脂长时间未排放发生板结，使用搅拌并辅以加热，快速有效溶解方便排出油口。
8、 电气参数：工作电压：380V，工作频率：50Hz；
9、 控制系统：采用智能控制、自动报警装置；
10、处理量：3—55t/h
“当饭店有了这样一份协议书后，**才会给饭店一张《广州市餐饮业排污许可证》，有了这个证后，饭店才算是合法排放污水”，这位负责人如是说。
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