阜阳酒店油水分离器 库存充足

餐厅内安装隔油池如何才能通过审核
你好，很高兴为您回答问题。 我查询与您的问题有关的相应办法，希望能够帮助到你。 餐饮行业一般需要4个部门审批, 首先是在工商那里申请一个单位名称，预防自己取的店名和已注册的单位重复。 然后，将审批材料报3个前置审批部门:消防、卫生监督、环保。 各部门的要求简单介绍一下，以该部门的审批要求为准 消防部门的要求是有2个消防安全通道，要备有灭火器等等 门:门店在多少面积以上，熟食区域和生食要分割开，三防设施(防蝇、防尘、防鼠)等等 **:选址不能在住宅区，楼上不能是住宅，要有隔油池、烟囱要高空排放等等 在3个前置部门审核好以后，把材料报工商就可以了。 建议: 初步确定项目地址后，先问房东消防是否通过验收;问卫生，面积够不够大;问环保，能否在那里开，把项目地址的情况介绍一下;得到答复后，再租下来，不然就浪费钱了。 不要着急装修，尤其是厨房、餐厅、卫生间的设置方式，要问清楚卫生的人，自己不清楚让他们给点建议或问有经验的人，例如厨房旁边不能建卫生间， 要预留隔油池的位置，餐厅所有用水(洗菜、洗碗、刷锅，但不包括卫生间)要经过隔油池再排到**管道。烟囱不要影响到周围的人，要装除油烟的环保设施。 申请的时间各个部门不同，估计一个月左右。具体办事指南，环保和卫生监督的，请到你所在区的网站上查询，在市网站下面可以找到各区网站的链接 消防和工商是垂直管理机构，你到市里的网站看看行政许可或者办事指南。 各部门都有日期规定，在网上可以看到。
一、加强源头管控
餐厨废弃油脂产生单位：本市从事餐饮服务、食品生产加工以及食品现制现售等活动，产生餐厨废弃油脂的经营单位 （3万多户）。
1.产生申报（包括食品生产、流通、餐饮）——纳入食品许可条件；
2.签订收运合同——纳入食品许可条件；
3.安装油水分离器——纳入食品许可条件。
以上同时纳入食品安全日常范围。
二、实施定向收运和处置
1.餐厨废弃油脂收运单位和处置单位均由绿化市容部门依法确定，禁止任何单位和个人擅自从事餐厨废弃油脂的收运和处置活动。
2. 产生的餐厨废弃油脂只能送交的收运单位（目前本市18家），收运餐厨废弃油脂只能送交的处置单位（目前本市2家）。
违反定性收运和处置由执法部门依法处罚。

油水分离器适用范围：
可广泛用于宾馆、饭店、食堂、食品加工厂等含动植物油脂废水的场所，也适用于油田、石油石化、船舶、加油站、机械加工、以及炼焦等工业废水场景，还可以和其他水处理设施配套使用。

1月18日下午，记者从郑州市中原区城市获悉，该局秦办中队近期根据《郑州市餐厨废弃物管理办法》，对辖区内餐饮服务单位餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置情况进行检查，发现7家饭店存在不同程度的餐厨废弃物收集、处置等不规范问题，并对其中两家未按规定安装油水分离器的饭店进行了立案查处，并处以2000元的行政罚款。
  1月9日上午，负责对秦岭路各餐饮店排查的执法人员王纪远、秦文国来到秦岭路活广场，发现道路旁摆放的垃圾桶周边遗撒着餐厨油脂，疑似有饭店夜间倾倒。根据走访，目标锁定在广场内的一家炒鸡店和一家川菜馆，前去询问时，两家饭店的负责人却否认是自己所为。执法人员随后对两家饭店的餐厨废弃物收集、运输、处置情况进行了仔细查验，发现两家饭店均未按规定安装油水分离器装置和隔油池设施。执法人员现场对饭店餐厨废弃物收集处置存在的问题进行了指正，并下达了《责令停止(改正)违法行为通知书》，要求两家饭店限期改正违法行为。

对此，相关部门要求餐饮单位严格按照规范安装隔油池，由于隔油池可以过滤掉餐饮废水中的油脂、菜渣、米粒等，防止餐饮废水直接排入市政污水管网对环境造成污染，过滤之后，污水已经不含什么杂质，不会堵塞管道，不影响周边环境。如果接到市民的投诉，会有工作人员去现场考察，核实餐馆的相关手续是否完整，是否设置隔油池，已经设有隔油池的餐馆，他们会要求按时清淤，如果搜查时发现餐饮业没有设置隔油池，影响到周边居民正常生活的，他们会要求期限整改，根据餐馆的实际情况设置适合的隔油池，针对整改的地区定期，确保隔油池的规范建设工作有效实施。
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