HR1500*300*300
HR2400*300*300
HR3600*300*300
HR4800*300*300
HR51000*500*500
HR62000*1000*1000
目前我国各地部门严抓隔油池的管理,定期检查餐饮单位,规范隔油池的建设。记者跟从相关部门的负责人员走访了市区几条餐饮业聚积的街道,发现不少餐饮店未经隔油过滤处理就将洗碗水、洗锅水等含有油污的污水直接排入污水井和雨水井,导致地下管网内部被严重堵塞。
餐饮业油污乱排放,隐患大。部门餐饮企业未配置隔油池,或配置不类型、运行不正常,导致高油脂污水未经处理直接排入污水管网,大量油脂黏附在管道壁上,日积月累使得管道现实过水面积越来越小,加之管养单元没有按期清淤,终堵塞或污水横流,严重影响周边居民的生活。
连云港市部门自7月1日起,在市区范围内开展餐厨废弃物专项整治“百日行动”,将餐厨垃圾精准分类、减量处置列为重要责任清单,要求全市4000多家大中型餐饮单位、、学校、食堂等要在8月底前完成安装油水分离器或者隔油池等污染防治设施。
近日,记者在通灌路上某餐馆后厨内看到,根据后厨的灶台实际数量,该厨房安装了三台油水分离器。厨师长告诉记者,“过去后厨产生的灶台污水全部流入下水道,油水分离器能将剩饭、剩菜、刷锅水中的油与水及固体废弃物实现分离处理,在油进入地沟前就给它找了新去处。”
“设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施,可以避免餐厨污水直接排放进雨污管道而导致管道堵塞、腐蚀,以及水源污染。”据海州队路南二中队中队长仲拓介绍,“部门将对餐厨油水分离器的设置进行监督,后厨的油水不能直排下水管道,对一些不履行《连云港市餐厨废弃物管理办法》要求的商户进行书面的整改和相关的查处。”
“根据前期排查,全市约4000多家大中型餐饮单位、、学校、食堂等均已与金驰公司签订了收运合同,这些餐厨废弃物产生单位将在8月底前完成油水分离器或者隔油池等污染防治设施安装,这也是本次餐厨废弃物专项整治‘百日行动’建立长效管理机制的重要举措。”据市支队副支队长刘丙军介绍:“通过建立责任清单的制度,即餐厨废弃物产生单位责任清单,收运、处置单位责任清单,区部门责任清单以及我们市部门责任清单。明确各方主体的责任和义务,对履责不到位的责任单位,将严格按照《连云港市餐厨废弃物管理办法》的相关规定,予以责任追究。”

厨房灶台小型隔油器
主要针对各种小型厨房灶台的油污排方问题。基本功能:小型厨房隔油设备具有杂物自动分离并自动归集到杂物桶,油脂自动分离并自动收集到集油桶等功能
未来餐饮油水分离器会成为餐饮业普及的设备,同样也是**要求必须安装的设备,对于这样一款油水分离器的大家需要多多了解有关的知识与技术,才能紧跟时代发展的步伐,在品质性能参次不齐的油水分离器选择时才能一选即中,练就敏锐的目光。

隔油池的作用是什么价格低廉,*消耗性易损件,一次投资常年受益。并且*电力及动力,不需运行费用,完全靠污水流入后自行净化,管理方便。隔油池的作用是什么材质坚硬,易清理,寿命长。避免了腐烂油脂造成的鼠虫滋生,臭气外溢及不必要的清理工作,延长下水道的使用寿命。

一、加强源头管控
餐厨废弃油脂产生单位:本市从事餐饮服务、食品生产加工以及食品现制现售等活动,产生餐厨废弃油脂的经营单位 (3万多户)。
1.产生申报(包括食品生产、流通、餐饮)——纳入食品许可条件;
2.签订收运合同——纳入食品许可条件;
3.安装油水分离器——纳入食品许可条件。
以上同时纳入食品安全日常范围。
二、实施定向收运和处置
1.餐厨废弃油脂收运单位和处置单位均由绿化市容部门依法确定,禁止任何单位和个人擅自从事餐厨废弃油脂的收运和处置活动。
2. 产生的餐厨废弃油脂只能送交的收运单位(目前本市18家),收运餐厨废弃油脂只能送交的处置单位(目前本市2家)。
违反定性收运和处置由执法部门依法处罚。
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